Mrożonki pod nadzorem
Studium wdrożenia SAP ERP w Hortex S.A.
Warszawa - 22 października 2009 - Firma Hortex jest jednym z największych i najbardziej znanych przetwórców owoców i warzyw w Polsce. Jej historia sięga lat czterdziestych dwudziestego wieku – od tego czasu pozycja firmy wzmocniła się na tyle, że jej nazwę rozpoznaje obecnie 97% Polaków. Obecnie, Hortex jest spółką notowaną na warszawskiej giełdzie, posiadającą trzy nowoczesne zakłady produkcyjne, warszawską centralę i biuro handlowe w Rosji, które jest głównym rynkiem eksportowym dla Hortex S.A.
Obsługa tak dynamicznie rozwijającej się spółki wymaga odpowiedniego wsparcia, także ze strony systemów informtycznych. W 2006 roku kierownictwo Hortex-u zdecydowało się na zastąpienie posiadanej instalacji Oracle Financials, rozwiązaniem opartym na SAP ERP. Poprzedni system posiadał zbyt wąską – jak na potrzeby Hortex-u – funkcjonalność. Pociągało to za sobą konieczność dokonywania szerokiej kastomizacji systemu, co podwyższało znacząco całkowity koszt posiadania systemu. Wiele zadań musiało byc także wykonywane ręcznie, co było i czasochłonne i kłopotliwe dla pracowników działu IT.
„Przygotowanie nieskomplikowanego raportu w oparciu o poprzedni system zajmowało zwykle kilka dni. Wiele danych przechowywaliśmy w plikach Excelexcel, kompletnie nie powiązanych ze sobą,” powiedział Jaromir Wróblewski, Dyrektor IT w Hortex Holding S.A.
Wybór nowego systemu
Kierownictwo Hortex S.A. zdecydowało się na wybór systemu SAP przede wszystkim ze względu na jego funkcjonalność. Jednym z głównych założeń było bowiem odejście od tak szerokiej kastomizacji oprogramowania na rzecz implementacji standardów oferowanych w pakiecie przez dostawcę. W ten sposób zamierzano dokonać znacznych oszczędności.
Decydując o strategii wdrożenia wybrano tzw. model Big Bang czyli implementacja i start produktywny wszystkich elementów systemu jednocześnie. To trudny model, który wymaga dużego zaangażowania ze strony pracowników – zarówno z działu IT, jak i końcowych użytkowników odpowiednich modułów.
„Projekt wdrożeniowy był dla nas spory wyzwaniem, między innymi ze względu na model, jaki wybraliśmy. Jestem jednak przekonany, że ostatecznie wyszło nam to wszystkim na dobre. Pracownicy działu IT dobrze poznali specyfikę rozwiązania a użytkownicy końcowi dobrze zrozumieli procesy biznesowe, których są częścią i czują się w części odpowiedzialni za system” podsumowuje Jaromir Wróblewski.
Za realizację projektu wdrożenia ze strony dostawcy odpowiedzialny był Dział Konsultingu SAP Polska. Podwykonawcą była firma BCC.
„Zdecydowaliśmy się powierzyć SAP nadzór nad całością projektu, ponieważ chcieliśmy zapewnić sobie większe bezpieczeństwo jego realizacji. Producent oprogramowania najlepiej przecież zna jego specyfikę i umie do maksimum wykorzystać jego możliwości” tłumaczy Wróblewski.
Start produktywny systemu nastąpił 1.12.2006 roku
Szczególnie istotnym elementem rozwiązania SAP zainstalowanego w Hortex S.A. jest moduł planowania produkcji. Usprawnia on zarządzanie całym procesem produkcji – od zakupu owoców i warzyw u dostawców aż po zlecenie dostawy do klientów. Warto przy tym zauważyć, że składanie zleceń odbywa się w Hortex-ie dwutorowo – tradycyjnie i elektronicznie. Możliwość sterowania całością tego procesu centralnie, za pomocą jednego narzędzia, jest dużym ułatwieniem dla pracowników firmy.
Wspominając o korzyściach z wdrożenia, Jaromir Wróblewski największą wagę przykłada do uproszczenia i przyspieszenia obiegu informacji w firmie. „Wprowadzenie automatyzacji wielu procesów było dla nas wybawieniem. Przygotowywanie raportów o sprzedaży czy wykonaniu planu nie zajmuje już, jak kiedyś, kilka godzindni, lecz liczy się w sekundach. To ogromne usprawnienie.”
O SAP
SAP jest największym na świecie dostawcą aplikacji biznesowych, oferującym systemy i usługi, które pomagają usprawniać działanie firmom wszystkich wielkości, działającym w ponad 25 branżach. Firma współpracująca z ponad 89 000 klientów w przeszło 120 krajach, notowana jest na kilku giełdach, w tym frankfurckiej i nowojorskiej, pod symbolem SAP. Więcej informacji na temat SAP dostępnych jest na stronie www.sap.com.
(*) Według definicji SAP oprogramowanie biznesowe zawiera rozwiązanie do planowania zasobów organizacji oraz rozwiązania pokrewne, takie jak: zarządzanie łańcuchem dostaw, zarządzanie relacjami z klientami, zarządzanie cyklem życia produktu oraz zarządzanie relacjami z dostawcami.
Wszelkie stwierdzenia zawarte w niniejszym dokumencie, które nie stanowią faktów historycznych, są opiniami wybiegającymi w przyszłość – zgodnie z definicją zawartą w amerykańskiej ustawie Private Securities Litigation Reform Act z roku 1995. Słowa, takie jak: „uznawać”, „szacować”, „oczekiwać”, „przewidywać”, „mieć zamiar”, „móc”, „planować”, „wyrażać wolę”, jak i podobne wyrażenia, które odnoszą się do SAP, są tego typu stwierdzeniami wybiegającymi w przyszłość. SAP nie podejmuje żadnych zobowiązań dotyczących publikacji aktualizacji lub sprostowań odnoszących się do informacji wybiegających w przyszłość. Wszystkie stwierdzenia tego typu są niepotwierdzone i obarczone ryzykiem, co może powodować, że późniejsze, rzeczywiste wyniki będą w istotny sposób różnić się od oczekiwań. Czynniki, które mogą wpływać na przyszłe wyniki finansowe SAP, zostały szczegółowo omówione w dokumentach złożonych przez SAP w Amerykańskiej Komisji ds. Giełdy i Papierów Wartościowych (U.S. Securities and Exchange Commission) – „SEC” – z uwzględnieniem najaktualniejszego Raportu Rocznego SAP sporządzonego na formularzu 20-F, złożonego w SEC. Ostrzega się czytelników przed nadmiernym poleganiem na tychże wybiegających w przyszłość stwierdzeniach, które są aktualne jedynie w okresie ich publikacji.
Copyright © 2009 by SAP AG.
All rights reserved. SAP, R/3, SAP NetWeaver, Duet, PartnerEdge, ByDesign, SAP Business ByDesign, and other SAP products and services mentioned herein as well as their respective logos are trademarks or registered trademarks of SAP AG in Germany and other countries.
Business Objects and the Business Objects logo, BusinessObjects, Crystal Reports, Crystal Decisions, Web Intelligence, Xcelsius, and other Business Objects products and services mentioned herein as well as their respective logos are trademarks or registered trademarks of Business Objects S.A. in the United States and in other countries. Business Objects is an SAP company.
All other product and service names mentioned are the trademarks of their respective companies. Data contained in this document serves informational purposes only. National product specifications may vary.
These materials are subject to change without notice. These materials are provided by SAP AG and its affiliated companies ("SAP Group") for informational purposes only, without representation or warranty of any kind, and SAP Group shall not be liable for errors or omissions with respect to the materials. The only warranties for SAP Group products and services are those that are set forth in the express warranty statements accompanying such products and services, if any. Nothing herein should be construed as constituting an additional warranty.